Frühstück: Sellerie-Erdbeer-Smoothie

Aktuell stehen allerlei Smoothies als Frühstück hoch im Kurs. Abends bereite ich sie für den nächsten Morgen vor und nehme sie dann in den großen Glasflaschen des örtlichen Smoothie-Herstellers mit zur Arbeit.

Einen grünen Smoothie habe ich euch ja hier schon vorgestellt, heute gibt es ein grün-freies Rezept. Auch wenn sich Sellerie erstmal abschreckend anhört, versucht es mal und erhöht die Gemüseanteile langsam, wenn es anfangs noch befremdlich ist!

Grüne Smoothies #1: Spinat & Erdbeeren

Grüne Smoothies sind ja gerade im schwer im Trend. Was viel wichtiger ist: sie sind lecker!!! Ich bin gerade in der Probierphase und teste verschiedene Kombinationen von Obst & Gemüse. Besonders angetan hat es mir die Kombination von Spinat und Erdbeeren. Hier ist noch recht viel Obst drin, aber man muss sich ja auch langsam rantasten, nicht? In diesem Sinne ist das Rezept meiner Meinung nach perfekt für Grün-im-Glas-Anfänger!